Ağaçları yarı yaygın ve çok güçlü gelişme sağlar. Soğuklama ihtiyacı düşük olduğundan Ocak-Şubat ayları içersinde sıcak havalarda zamansız çiçeklenme oluşturarak, sonrasında olabilecek soğuklardan etkilenirler. Meyveleri iri, basık yuvarlak şekilli, siyah kabuklu ve kırağılıdır; sarı meyve eti dayanıklıdır ve çekirdeğinden kolay ayrılır. Bölgelere göre Eylül ayın ikinci ile dördüncü haftasıdır. Aralık ayı sonuna kadar soğuk hava depolarında saklanabilir; hasat geciktirilirse tat kalitesi artar. Friar, Santa Rosa ve Papaz tozlayıcısı olarak kullanılır. Meyve seyretmesi yapılırsa daha iri meyveler elde edilir.